아기 두부강정 소스 만들기 유아식 반찬 레시피
편식 하는 아이를 위한 워킹맘표 밥상! 일하는 엄마의 영양가득 초간편 유아식 반찬 아기 두부강정 소개해볼게요 ♥
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/15
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STEP 2/15
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STEP 3/15키친타월로 한번 더 물기 제거해주세요.
(생략가능)
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STEP 4/15
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STEP 5/15올리고당 큰술 한스푼 넣어주고
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STEP 6/15케찹 큰술로 두스푼 , 다진마늘 반스푼 넣고
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STEP 7/15물 40ml를 넣고 양념이 잘 섞이게 골고루 섞어주세요.
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STEP 8/15
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STEP 9/15팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 예열 해주세요.
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STEP 10/15
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STEP 11/15두부 전체를 골고루 익혀주세요.튀겨지는 소리가 들리면 약불로 낮추어 서서히 익혀주세요.
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STEP 12/15두부가 튀기듯 부쳐졌다면 기름을 채에 받쳐 기름을 살짝 빼주세요.
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STEP 13/15만들어논 소스를 팬에 넣어서 끓여주세요.
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STEP 14/15
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STEP 15/15접시에 옮겨담아 깨도 살짝 뿌려주면 아기 두부강정 만들기 완성 !
- ① 두부를 튀기듯 익혀주는게 포인트! ② 고추장이나 칠리소스를 추가하면 어른 반찬으로도 좋아요.
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