[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
추석 차례 지내고 남은 음식 활용 산적김밥
추석 음식, 많이 만들진 않았지만
차례상에 올랐던 산적과 시금치로
아들이 좋아하는 김밥을 만들어 주었어요.
* 남은 음식활용한 김밥 레시피
▶ 재료 : 밥 1 공기, 김 2장, 계란 3개, 당근 1개, 산적, 시금치, 참기름, 깨소금, 소금, 식용유 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 계란, 소금을 넣고 잘 풀어준 후 프라이팬에 부쳐 채 썰어준다.
㉡ 당근도 채칼에 밀어 식용유, 소금을 약간 넣고 볶아둔다.
㉢ 밥, 소금, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어준다.
㉣ 김, 밥, 준비한 계란부침, 당근, 산적, 시금치를 넣고 말아 준 후 참기름을 발라 먹기 좋게 썰어준다.
㉤ 접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리한다.
▲ 완성된 모습
▲ 완성된 식탁
차례상에 올랐던 음식
잘 먹질 않는데
이렇게 김밥을 싸주니
맛있다는 아들입니다.
덕분에 우리도 맛있게 먹었어요
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