보글보글 청국장찌개
청국장찌개는 늘 고향생각이 나게 하는 추억의 요리라서 친정엄마 생각하면서 늘 만들게 되는 청국장찌개 랍니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7보글보글 청국장찌개를 소개합니다.
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7청국장이 보글보글 끊기시작하면 썰어놓은 두부와 대파를 넣어주세요.
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STEP 5/7매콤함을 더해줄 고춧가루를 추가해서 넣어주세요. 청양고추를 넣어주세요.
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STEP 6/7보글보글 약불로 줄이고 한소큼 더 끊여주세요.
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STEP 7/7청국장찌개가 완성이 되었습니다.
- 청국장찌개를 끊일때 우리집 만의 비법은 들기름을 2스푼 정도 넣어서 함께 청국장을 끊여주면 풍미가 살아나서 청국장찌개가 더 단백하답니다.
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