초간단 인생 간장국수 레시피

초간단 인생 간장국수 레시피

초 스피드로 만들 수 있는 간장국수 레시피에요 :)

2인분

10분 이내

아무나

와쌉매앤

[더보기] 입맛대로 만드는 간단 요리 레시피 :)

재료

재료 계량 안내

재료

양조간장
4스푼 구매

진간장 가능
설탕
2스푼 구매
참기름
1.5스푼 구매
매실액
1스푼 구매

생략가능
다진마늘
0.5스푼 구매
깨소금
2스푼 구매

조리도구

볼
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스푼
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도마
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조리용나이프
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냄비
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채반
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면기
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노하우

양조간장 조리법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
매실액 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

양조간장은 진간장으로 대체 가능해요. 매실액은 생략하거나, 오미자애 등 다양하게 대체 할 수 있답니다. 살짝 매콤하게 드시고 싶으신 분들은 마무리로 청양고추를 올려 드셔도 좋아요.
STEP 2/6

모든 양념 재료를 넣고 설탕이 잘 녹을 때까지 저어주세요.
* 더 많은 양을 만들어 두면 나중에 면만 삶아 또 먹을 수 있어요!
볼 , 스푼
STEP 3/6

청양고추는 기호에 맞게 추가 or 생략 하시면 됩니다. 추가하실 분들은 마지막에 고명으로 올려 드시면 되어요 :)
도마 , 조리용나이프
STEP 4/6

소면은 2인분 기준으로 2분 30초 정도 삶아주세요. 양에 따라 더 삶아주기도 해야하니, 익어가는 정도를 체크하며 삶아주세요.
냄비 , 채반
STEP 5/6

알맞게 삶아진 소면 위로 만들어둔 양념장을 붓고 저어주세요. * 양념장을 처음부터 다 넣지 마시고, 반 정도 넣고 비벼가며 간을 맞춰주시면 입맛에 더 맞게 드실 수 있어요.
면기
STEP 6/6

완성 입니다 :) 10분 안에 만들 수 있는 초간단 인생 간장국수 레시피에요!

: 양념은 한번에 붓지 마시고 입맛에 맞게 조절해서 비벼 드세요!

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