[2024 부산명품수산물을 활용한 레시피 공모전] 공모부분: 어묵 부문 /요리명: 따끈한 어묵국수
갑자기 추워진 날씨에 뜨끈한 국물요리중에서 어묵국수는 집에 있을법한 재료들로 만들수 있으면서 가을이 더 별미로 먹기에 너무나도 좋은 요리입니다.
1인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 어묵국수 육수
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10따끈한 어묵국수를 소개합니다.
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10보글보글 끓기시작하면 채썰어놓은 어묵과 다진마늘을 넣어주세요.
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STEP 5/10소금을 약간만 넣어서 한소큼 더 끓여주세요.
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STEP 6/10
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STEP 7/10
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STEP 8/10꼬지를 만들어서 어묵을 꽂아주세요.
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STEP 9/10어묵국수 옆에 살짝만 올려주세요.
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STEP 10/10국수도 먹고 어묵도 먹고 너무 좋으네요.어묵국수가 완성이 되었습니다.
- 요즘은 육수코인이 참 좋아서 다른것 필요하지 않고 편리해서 좋습니다. 참치액,고춧가루,다진마늘,대파를 추가로 넣어서 보글보글 육수를 끓여주세요.
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