추석 음식 활용, 건강한 꿀맛 육전채소구이

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중급

홈쿡쌤

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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육전 채소구이 재료

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조리순서

전체보기

STEP 1/11

쇠고기는 핏물을 제거한 후
키친타올
STEP 2/11

소금 후추를 뿌려두고
STEP 3/11

채소도 썰어둔다.
도마 , 조리용나이프
STEP 4/11

밀가루,
쟁반
STEP 5/11

계란옷을 입혀
볼 , 스푼 , 프라이팬 , 뒤집개
STEP 6/11

노릇노릇 구워준다.
STEP 7/11

채소도 소금 후추를 뿌려 구워낸다.
STEP 8/11

간장, 맛술, 감식초, 참기름 1:1:1:1로 넣고, 마늘, 깨소금을 넣고 소스를 만들어준다.
종지
STEP 9/11

구워둔 육전, 채소를 색깔에 맞춰 접시에 담아낸다.
접시
STEP 10/11

완성된 모습
STEP 11/11

완성된 식탁

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#추석음식 #육전채소구이

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