순대요리 통 순대 양념구이 만들기 초간단 요리 순대 구이 레시피
순대요리 통 순대 양념구이 만들기 초간단 요리 순대 구이 레시피
초급 
재료
- 재료
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500g
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10마트 순대 한 팩... 500g을 준비했습니다.
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STEP 2/10달군 팬에 식용유 2 큰 술을 두르고 순대를 통으로 그대로 넣고 약한 불에서 구워 줍니다.
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STEP 3/10순 대를 약한 불에서 앞, 뒤 노릇하게 구워 줍니다.
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STEP 4/10순대를 젓가락으로 찔러 부드럽게 들어가도록 익혀 줍니다.
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STEP 5/10
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STEP 6/10간장 2 큰 술, 고추장 1 + 1/2 큰 술, 케첩 1 큰 술, 청주 3 큰 술, 매실청 2 큰 술, 꿀 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 후추 약간, 대파 1 대를 준비해 흰 부분을 다져 넣고 양념을 만들어 줍니다.
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STEP 7/10약한 불에서 양념을 고르게 붓고 자글자글 한번 끓여 줍니다.
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STEP 8/10그리고 순대를 뒤집어 줍니다. 양념이 타지 않게 자글자글 끓여 줍니다.
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STEP 9/10접시에 양념 순대를 담고 남은 양념을 순대 위에 고르게 올려 줍니다. 그리고 대파 초록 부분을 송송 썰어 올리고 통깨 약간을 뿌려 줍니다. 그리고 순대를 한 입 크기로 잘라 드시면 되겠습니다.
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STEP 10/10순대 양념구이
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