단호박 훈제오리 볶음
훈제오리에 달콤한 단호박을 더했어요. 쉽고 간편하게 만들 수 있지만 한 끼 식사로 손색이 없어요. 에어프라이어에 한 번 구워 풍미를 더한 단호박이 훈제오리, 각종 채소들과 어우러져 정말 맛있답니다.
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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흰부분
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빨강 노랑
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9훈제오리와 호박을 준비해 주세요훈제오리 500g, 호박 400g
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STEP 2/9채소를 깨끗하게 씻어서 준비해요. 호박을 적당한 길이로 자르고 1cm 두께로 썰어서 에어프라이어에서 180도에서 15분 구워주세요.
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STEP 3/9마늘은 편을 썰고 대파는 2cm로 자르고, 청경채는 밑둥을 자르고 파프리카, 양파, 새송이버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.마늘 10쪽, 대파 1대(흰부분), 청경채 3개, 양파 100g, 새송이 100g.
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STEP 4/9
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STEP 5/9훈제오리를 넣고 볶아주세요.채소와 잘 어우러지도록 오리기름을 그대로 사용해요.
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STEP 6/9파프리카, 양파, 새송이도 넣고 볶아줘요.
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STEP 7/9구운 단호박과 청경채를 넣고 청경채가 숨이 죽도록 볶아요.
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STEP 8/9마지막으로 굴소스를 넣고 후추를 뿌리고 섞어주세요.굴소스 1스푼, 후추 1/2스푼
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STEP 9/9맛있는 단호박 훈제오리 볶음이 뚝딱 완성입니다.
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