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아워홈 쌀국수 육수로 서보 태국식 새우국밥 따라하기
지난주 송리단길 맛집 서보에 방문해 족발덮밥과 태국식 새우국밥을 먹고 왔는데요. 족발덮밥은 만들어 볼 엄두가 안 났는데, 태국식 새우국밥은 요거 집에 있는 쌀국수 육수에 밥만 말면 되겠는데?! 싶더라고요. 찍어온 사진 보며 비슷하게 내 맘대로 한 번 흉내 내 보았습니다 :)
3인분 30분 이내 초급

금손으로 진화중인 13년차 덩손주부입니다 :)

재료
조리도구
노하우
  • 육수 조리법
  • 새우 손질법
  • 새우 보관법
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 청경채 손질법
  • 청경채 보관법
조리순서
쿡팁
새우국밥이라 새우 올렸는데 새우 대신 차돌박이 올려도 맛있을 것 같아요.
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