라이스페이퍼 만두 만드는법 애호박 청양고추 두부 둥근호박 라이스페이퍼 두부 레시피 라이스페이퍼요리
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 라이스페이퍼 애호박 만두를 만들어봤어요. 라이스페이퍼를 물에 적신 후, 두부와 애호박소를 넣고 예쁘게 말아준 뒤 구워주면 됩니다! 저는 욕심부려서 양 많이 넣고 빡빡하게 말았더니, 중간에 몇 개가 터졌어요... 느슨하게 말아서 예쁘게 만들어 드셔보세요! 그럼 라이스페이퍼 애호박 만두 만드는 법 시작하겠습니다!
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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둥근호박으로 대체가능
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7
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STEP 5/7미지근한 물에 라이스페이퍼를 적신 후, 만두 소를 넣고 넉넉하게 말아주세요.
미지근한 물, 라이스페이퍼, 만두소라이스페이퍼를 너무 불리면 굽는 과정에서 찢어질 가능성이 높습니다. 저는 욕심부려서 꽉꽉 담고 딱 맞게 말았더니 굽는 과정에서 터져버렸어요...
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STEP 6/7
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STEP 7/7라이스페이퍼 애호박 만두 완성!!
- 모양이 예쁘게 나오진 않았지만, 겉은 바삭하고 애호박과 두부소는 담백해서 맛있더라고요. 청양고추를 넣어서 부추 만두 느낌도 납니다! 보통 간장을 많이 찍어 드시는데, 칠리소스와도 정말 잘 어울리니 드셔보세요!
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