3인분
20분 이내
초급
재료
- 재료
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- 무쌈말이 겨자소스
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- 데코(생략가능)
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6재료 준비해 주세요~
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STEP 2/6미니 삼색파프리카는 가운데 씨부분은 빼고 3~4Cm 정도 길이로 가늘게 채 썰어 주고 초록사과와 복숭아는 껍질째 깨끗이 씻어 파프리카와 같이 채 썰 썰어 주세요~
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STEP 3/6쌈무 한장씩 펼쳐 준비한 재료 적당량 집어 올려 주세요~
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STEP 4/6쌈무 양쪽 끝부분을 접어 주면 과일 무쌈말이가 간단하게 완성됩니다
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STEP 5/6무쌈말이겨자소스는 연겨자 0.5스푼, 식초 2스푼, 머스타드 1스푼, 알룰로스 1스푼, 소금 1/4티스푼을 넣고 골고루 섞어 주면 완성!알룰로스 대신 올리고당이나 설탕도 굿!
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STEP 6/6접시에 깻잎을 깔고 무쌈말이를 꽃다발 모양으로 하나씩 올려 주고 손잡이는 대파 파란부분으로 만든 파꽃을 하나 올려 주면 예쁜 꽃다발무쌈말이 완성!
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