화려한 식탁을 책임지는, 무쌈말이!! 생신상, 잔치상, 집들이, 손님맞이 필수메뉴 추천
기름진 음식이 있으면, 새콤상큼한 맛이 필요하잖아요??
생신상, 잔치상, 집들이, 손님맞이 등... 특별한 날 완성된 식탁을 위해!!
시각적으로 미각적으로 식욕을 돋궈줄 메뉴로
무쌈말이 추천 드립니다!!
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8무쌈말이에 들어갈 속재료는 무순 길이 정도에 맞춰 채썰어줍니다.
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STEP 2/8쌈무는 손수 절일 생각 마시고, 그냥 파는 것 사면 됩니다. 무쌈말이 만드는 날이라면 분명 다른 음식도 만드는 날일테니까 시간을 아껴야하잖아요~
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STEP 3/8쌈무 한장을 펼치고 속재료를 가운데 놓아주세요. 이 때 좁은 부채꼴 모양으로 놓아주세요.
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STEP 4/8왼쪽 무를 먼저 덮고, 오른쪽을 덮어주세요. 덮어주는 순서는 어느쪽 먼저든 상관없지만 무쌈말이 전체는 통일시켜줘야 접시에 담았을 때 이쁘답니다.
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STEP 5/8속재료 넣을 때 팁은 (1)무순을 먼저 깔되 살짝 위로 보이게 올려주세요 (2) 오이, 깻잎처럼 녹색은 무순 바로위에 깔아주세요 (3) 당근, 파프리카 등 색이 밝은 채소들은 맨 위에 올려서 말아줘야 색감이 이쁜 무쌈말이가 됩니다.
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STEP 6/8찍어먹을 겨자소스 만들기. 가장 간단히 만드는 방법은 쌈무 안에 들어있는 그 물과 연겨자를 섞어줍니다.
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STEP 7/8맛보고 필요에 따라 설탕 조금 넣어주셔도 맛있어요.
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STEP 8/8접시 가장자리에 동그랗게 무쌈말이를 깔고 가운데 겨자소스 놓면 끝!!
쉽고 간단하고 새콤달콤상큼 맛있고, 화려한식탁 책임지는 효자메뉴 무쌈말이 완성이요~♡
- 겨자소스는 무쌈말이에 뿌리시는 것보다 작은 종지에 찍어먹을 수 있도록 따로 담아 내는 것이 좋습니다. 손님 중에 분명 겨자맛이 부담스러운 분이 계실 수 있으니 배려해드리는거죠.
겨자소스 담을 작은종지가 마땅치 않다면 모양 이쁜 소주잔을 활용해보세요~^^
무쌈말이 만드는 재료를 활용하여 같이 만들 수 있는 요리로 (1) 잡채 (2) 월남쌈 (3) 양장피 등이 있습니다.
간단히 고기구워먹는 식탁에도 무쌈말이 만드는데 20분정도 투자하면 더 멋진 식탁 연출 가능합니다.
4.97
리뷰별점
포토 후기(19)
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양초딩리뷰별점항상 오리훈제나 고기를 같이 먹어서 고기 생각이 절로 났지만 다이어트식으로 먹은거라~ 완전 최고요!! 다양한 다이어트 식단이라 좋네요~ 감사해요^^2024.06.26 19:16 -
유레카리뷰별점어우... 제가 이날한것중 아버님이 제일 잘드셨어요 감사합니다.2024.06.13 22:15 -
현지리뷰별점집들이 메뉴로 했더니 맛있다고 인기 많았어요❤️❤️ 오리훈제 대신 스팸구워서 넣었어요. 파프리카 노랑, 빨강, 무순, 당근, 스팸 이렇게만 넣어도 맛있어요!!2024.05.31 20:59 -
랑쥬리뷰별점손이 많이 가긴 하지만 다 말아놓으니 색감도 이쁘고 손님들이 대만족 하셨어요~2024.02.25 14:06
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