[아보카도에그샌드위치] 아보카도 샐러드 아보카도 급속 후숙
딜, 아보카도, 레몬... 좋아하는 재료만 모아 샐러드 겸 오픈 샌드위치 만들어 봤어요!
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7유리볼에 삶은 계란, 치즈, 잘 후숙된 아보카도를 넣고 소금 0.5g을 넣습니다. 저는 후숙이 덜 돼 전자레인지에 1분간 돌려주었더니 말랑해지긴 했어요. (이건 편법)
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STEP 3/7레몬즙도 취향껏 짜주고 마요네즈도 추가해줍니다.
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STEP 4/7이제 포테이토 매셔로 뿌셔~뿌셔~ 매셔 없으면 포크로도 잘 됩니다.
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STEP 5/7일단 요렇게만 담아 딜과 함께 내면 바로 샐러드가 되구요,
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STEP 6/7오픈 샌드위치를 만들려면 이렇게 호밀빵이나 깜빠뉴 이용하면 좋아요.
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STEP 7/7원하는 빵 위에 샐러드를 올리고 딜과 후추를 뿌려 완성합니다.
- 아보카도는 반드시 잘 후숙된 걸 사용하세요. 맛의 퀄리티가 다릅니다!
아보카도샌드위치 맛보장 레시피
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