게살 납작 만두 최고의 요리비결 레시피
오늘의 레시피도 최고의 요리비결의 정미경 요리연구가의 레시피로 만들었어요 게살과 모짜렐라 치즈 넣고 납작 만두를 만들어서 맛이 너무 궁금했어요 재료도 너무 간단하고 아이들 간식으로도 좋을 것 같아서 따라 만들어 봅니다
3인분 
20분 이내 
아무나 
홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥
재료
- 재료
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노른자
조리도구
조리순서
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STEP 1/7재료를 준비해 주세요
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STEP 2/7
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STEP 3/7만두피를 준비해 가장자리에 계란 물을 바르고 소를 조금만 얹어 주세요 납작 만두는 소는 조금만 넣고 만두소를 넣어 사각으로 접어 주세요 이어서 양쪽 끝도 접어 납작하게 마무리해 주세요
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STEP 4/7
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STEP 5/7튀기듯 앞뒤로 노릇하게 구워 주세요
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STEP 6/7납작 만두가 완성되었어요
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STEP 7/7초간장에 찍어서 먹어도 맛있네요 만두라기보다는 케첩 찍어 먹으면 서양 만두 중 칼조네와도 비슷하고 게 맛 살과 대파와 치즈와의 조화도 좋고 바삭하게 튀긴 만두피도 맛있어요
- 팬에 구울 때 겹쳐진 부분이 밑으로 가게 팬에 얹어서 앞뒤로 노릇하게 구워 주세요
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