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[로제먹물스파게티] 눈으로 한번 더 즐기는 오징어먹물 스파게티
먹물스파게티는 먹물스파게티만의 장점이 있는 것 같아요. 솔직히 면의 맛이 확 다르다기 보다는 비주얼에서 주는 느낌이 워낙 강해 눈으로 먹는 맛이 있죠. 게다가 오징어나 문어의 먹물에는 방부 효과가 뛰어난 멜라닌 색소가 있어 항암효과까지 있다고 하네요.
1인분 20분 이내 초급

요리하는 디자이너이자 혼밥러! 건강한 한끼 레시피로 집밥 일기를 쓰고 있어요:)

재료
조리도구
노하우
  • 스파게티면 조리법
  • 새우 손질법
  • 새우 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 양송이버섯 보관법
  • 버터 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
조리순서
쿡팁
완성되면 그라나 파다노 치즈 듬뿍 뿌려주면 더 맛있어요~
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스파게티 맛보장 레시피