소세지야채볶음 비엔나 소세지 볶음 굴소스 쏘야레시피

소세지야채볶음 비엔나 소세지 볶음 굴소스 쏘야레시피

어린아이들도 먹을 수 있는 쏘야 레시피! 고추장이 들어가지 않아서 어린아이들도 먹을수 있어요.

2인분

20분 이내

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우당탕탕숏다&롱다레시피

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소세지 야채볶음 양념장

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STEP 1/7

피망과 양파는 한입 크기로 잘라주고 비엔나는 칼집을 내주세요.
홍피망 1/4 노랑피망1/4 양파1/2
도마 , 조리용나이프
*비엔나에 칼집을 내야 양념이 더 잘베여서 꼬옥 내주세요~
STEP 2/7

짠맛과 불순물제거를 위해 끓는 물에 비엔나를 데쳐 줄게요. 냄비에 물을 담고 물이 끓어 오르면 햄을 넣어주세요.1~2분후 비엔나를 건져 낸 후 채반에 받쳐 주세요.
비엔나180g
냄비 , 채반
STEP 3/7

케찹3T/올리고당2T/고추장0.5T 굴소스1T/다진마늘0.5T 분량의 양념장을 섞어서 준비해주세요.
케찹3T 올리고당2T 고추장0.5T 굴소스1T 다진마늘0.5T
소스볼 , 수저
STEP 4/7

팬에 소량의 식용유를 두른후 피망과 양파를 넣고 양파의 겉면이 투명해질때까지 중불로 볶아주세요.
볶음팬 , 조리주걱
중불
STEP 5/7

양파의 겉면이 투명해지면 비엔나를 넣어 주세요.
중불
STEP 6/7

비엔나를 한번 데쳤기 때문에 살짝만 중불로 볶아주세요.

중불
STEP 7/7

만들어둔 양념장을 부어 주세요.양념장이 고루 잘 베이게 볶아 준후 통깨 소량 뿌려마무리 해주세요.
통깨소량

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#소세지 #피망

소세지야채볶음 맛보장 레시피