2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9시원한 생수 500ml, 치킨스톡 1큰술, 설탕 2큰술 반, 소금 1큰술 ,(싱겁게 먹으면 2/3큰술) 간장 1큰술, 식초 3큰술을 넣고 설탕이 녹도록 잘 저어 주세요. (한번 끓인 후 식혀서 시원하게 해주면 제일 좋다고 해요. 그냥 사용해도 맛있어요.)
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9
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STEP 5/9팽이버섯 약간을 데치고
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STEP 6/9새우도 데쳐 주세요.
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STEP 7/9새우, 팽이버섯, 결대로 찢은 크래미, 채 썬 오이, 당근, 계란 고명을 준비해 주세요.
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STEP 8/9면은 두 손을 이용해 길쭉하게 놓고
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STEP 9/9좋아하는 고명을 올린 후 육수를 부어 주세요. 땅콩잼도 올리고 참기름도 아주 살짝 넣어 주면 완성입니다.
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