부드럽고 포만감 가득한 감자스프

부드럽고 포만감 가득한 감자스프

생크림없이 부드럽고 포슬포슬한 찐감자로 포만감 넘치는 치즈 듬뿍 넣어 맛있게 감자스프 만들어 봐요

4인분

20분 이내

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감자스프 재료계량법안내

감자
2개
버터
2개
양파
1/2개
우유
400ML
소금
조금
체다치즈
4장
모짜렐라치즈
듬뿍
파슬리가루
적당히

조리도구

감자칼
도마
조리용나이프
냄비
찜기
냄비
매셔
조리주걱
국자
스프볼

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
버터 보관법
양파 손질법
양파 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/16

감자 2개를 적당한 사이즈로 잘라 주세요
감자칼 , 도마 , 조리용나이프
감자 손질법
STEP 2/16

찜기에 자른 감자를 올려 주세요
냄비 , 찜기
STEP 3/16

약 5분~10분 쪄 주고 젓가락으로 확인해 주세요
STEP 4/16

버터를 녹여 주세요
냄비
STEP 5/16

양파 반개를 채썰어 볶아 주세요
조리주걱
양파 손질법
STEP 6/16

캬라멜라이징된 양파 위에 찐 감자를 올려 주세요
STEP 7/16

감자를 으깨 주고 우유 400ML를 부어 주세요
매셔
STEP 8/16

감자가 뭉근해 질때까지 끓여 주세요
STEP 9/16

소금 조금
STEP 10/16

체다치즈 2장
STEP 11/16

생크림 없는 우유로 만든 감자스프 완성!
STEP 12/16

먹을만큼 담아 주세요
국자 , 스프볼
STEP 13/16

체다 치즈 1장
STEP 14/16

모짜렐라 치즈 듬뿍
STEP 15/16

파슬리 가루를 뿌려 마무리~
STEP 16/16

부드럽고 든든한 한끼, 간단한 재료로 만든 맛있는 감자스프 맛있게 만들어 드세요!

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