오이고추무침 레시피 아삭이고추된장무침 만드는 법
매운맛이 거의 없으면서 아삭하고 부드러운 고추인 오이고추는 쌈장이나 고추장에 콕 찍어 그냥 먹어도 맛있는 채소인데요. 오늘은 된장과 함께 맛있는 양념 더하여 고추를 무쳐내 한입 쏙쏙 집어 먹는 고추반찬으로도 좋고 고기와 함께 먹으면 더욱 맛있는 아삭이고추무침 만들어 보았어요. 머무리기만 하면 완성할 수 있는 간단하면서 어렵지 않게 만드는 방법 차근차근 소개해 드립니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5고추를 먼저 깨끗하게 세척해 주도록 합니다. 세척 후 물기를 제거해 준비합니다.
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STEP 2/5
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STEP 3/5
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STEP 4/5양념장을 만든 볼에 썰어 놓은 고추를 모두 넣어줍니다.
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STEP 5/5양념과 고추가 고루 모두 섞이도록 버무려 주기만 하면 후다닥 맛있는 아삭이고추무침이 완성되었어요. 맵지 않아 부담없이 아이들도 먹기 좋은 고추 반찬이라 좋아요. 고추를 그냥 먹을 때보다 갖가지 양념을 더해 무쳐내니 하나의 반찬으로 맛있게 즐길 수 있는 간단 고추반찬이랍니다. 비교적 저렴한 식재료이고 지금 쉽게 구입할 수 있는 오이고추인데요. 드시기전 소량씩 바로바로 후딱 무쳐 내면 보다 신선하게 드실 수 있는 반찬이기에 간단한 신선 집밥 반찬으로 아삭이오이고추무침 맛있게 만들어 보시길 바랍니다.
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오이고추무침 맛보장 레시피
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