달걀볶이..(계란볶이)
[전참시] 이 국주님의 계란볶이 만는 레시피입니다. 맛있어서 깜짝 놀라살거예요 ~
2인분 
15분 이내 
아무나 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
- 재료
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100g
조리도구
조리순서
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STEP 1/14냄비에 계란 넣고 계란이 잠길정도의 물을 부어요.
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STEP 2/14소금 1큰술.식초 1큰술을 넣어 삶아요.
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STEP 3/14물이 끓으면 12분정도 삶아요.
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STEP 4/14찬물에 담가 열을 식힌후 껍질을 벗겨요.
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STEP 5/14믹서기에 물 500ml 넣고
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STEP 6/14어묵 2장을 가위로 잘라 넣어
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STEP 7/14곱게 갈아요.
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STEP 8/14냄비에 붓고
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STEP 9/14고추가루 4큰술.고추장 3큰술 진간장 4큰술.굴소스 2큰술 올리고당 90ml 넣어 센불에서 저어가며 끓여요.
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STEP 10/14소스가 끓으면 중불로 줄아고
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STEP 11/14계란을 넣어 졸여가며 끓여요.
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STEP 12/14눌지 않게 저어가며 졸여요.
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STEP 13/14양념이 걸쭉해지면 불을 꺼요.
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STEP 14/14접시에 담아요.
- 소스에 밥을 비벼 먹어도 너무 맛있어요.
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