스팸순두부찌개
순두부찌개는 주부로서 제일 어려운 요리중에 하나인데 스팸을 이용해서 만든 스팸순두찌개로 자신감이 생긴 요리레시피 입니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12스팸순두부찌개를 소개합니다.
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STEP 2/12
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STEP 3/12스팸은 위생봉지를 이용해서 으깨주세요.
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STEP 4/12냄비에 기름을 넉넉하게 두른후 스팸을 노릇해 질때까지 볶아주세요.
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STEP 5/12다진마늘을 넣어서 볶아주세요.
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STEP 6/12고춧가루 2스푼을 넣어준후 고추기름을 내듯이 볶아주세요.
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STEP 7/12재료들을 볶다가 한쪽으로 몰아준후
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STEP 8/12풍미를 살리는 간장,굴소스를 넣어서 보글보글 끓여가면서 볶아주세요.
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STEP 9/12채소육수 100ml를 부어준후 끓여가면서 설탕 1스푼을 넣어주세요.
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STEP 10/12순두부를 도톰하게 썰어준후 찌개에 동그랗게 올려주세요.
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STEP 11/12대파와 후춧가루를 넣어서 보글보글 한소큼 더 끓여주세요.
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STEP 12/12스팸순두부찌개가 완성이 되었습니다.
- 재료들을 볶다가 한쪽으로 몰아준후 풍미를 살리는 간장,굴소스를 넣어서 보글보글 끓여가면서 볶아주면 불맛도 느낄수 있으면 풍미가 참 좋답니다.
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