감자계란샐러드 만들기 오이 넣고 만드는법 삶은 으깬 간단한 요리 레시피
감자계란샐러드 만들기 오이 넣고 만드는법 삶은 으깬 간단한 요리 레시피
아무나 
빈이와 온이 아빠 빈앤온 푸드 인플루언서
재료
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계란 크기
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8그릇에 삶은 감자와 계란을 담고 으깬다. 숟가락이나 국자로 하기보다는 위와 같이 으깨기 도구가 있으면 편리하다. 누르면서 은근히 희열도 느껴지고 스트레스 해소에도 좋다. 남편을 생각하며 화를 누르기 좋은 으깬 감자 샐러드다. 와이프가 이걸 할 때면 난 살짝 피하는 편이다.
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STEP 3/8입자의 굵기는 취향에 맞게 조절하면 된다. 곱게 하려면 많이 으깨고 약간 식감을 갖게 하려면 알갱이가 보이게 하면 된다.
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STEP 4/8절여진 오이는 물로 1~2회 헹구고 주먹으로 물기를 두 손으로 이 악물고 꽉! 짠다. 이 순간에도 남편들은 건들지 않는 게 좋을 테다.
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STEP 5/8비비기 좋은 볼에 으깬 감자와 계란 그리고 오이까지 넣고 마요네즈 4, 설탕 1 스푼과 함께 잘 섞는다. 숟가락을 사용하여 섞어도 잘 섞인다. 사람마다 입맛은 다르기 때문에 먹어 보면서 마요네즈와 설탕 비율은 조절하면 된다.
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STEP 6/8이렇게 감자오이 샐러드 만들기가 끝난다. 감자와 계란 중에 내가 좋아하는 부분의 비율에 따라 계란감자 샐러드 또는 감자계란 샐러드가 된다.
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STEP 7/8집에 모닝빵 있다면 사이에 넣고 감자 샐러드 샌드위치로 먹을 수도 있다. 아침에 부담 없이 커피 한 잔과 먹기 좋다. 모닝빵이 아니라도 식빵이나 다른 빵에 올려 먹기도 좋다. 아! 생일빵은 안 된다.
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STEP 8/8감자 샐러드 만드는법 참 쉽죠잉? 그냥 퍼먹어도 되지만 이왕이면 보기 좋은 샐러드가 먹기도 좋다고 둥글게 눈사람처럼 만들어서 접시에 올리고 통깨, 검은깨, 파슬리 등을 살짝 뿌려 데코 하면 나처럼 예쁘다.
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