쭈꾸미라면 끓이는법 해장 라면 레시피 냉동 쭈꾸미 요리
감칠맛 가득한 시원한 국물이 맛있는 쭈꾸미라면 레시피입니다. 쫄깃 부드러운 쭈꾸미 건져 먹는 재미가 좋은 시원한 해장라면으로 쭈꾸미 라면 어떠세요? ^^
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
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- 쭈꾸미 세척시
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6냉동 손질 쭈꾸미는 하루 전 냉장실로 옮겨 해동시키거나 찬물에 담가 해동시켜 주세요.
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STEP 2/6
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STEP 3/6콩나물 한 줌은 껍질과 시든 부분을 정리한 뒤 흐르는 물에 씻어 물기를 털어 주세요.
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STEP 4/6
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STEP 5/6물 550ml에 라면 건더기 스프와 분말 스프를 넣어 센불에 끓이다 국물이 끓기 시작하면 면과 콩나물을 넣어 3분간 끓여 주세요.센불중간중간 면을 들어 올렸다 내렸다 하면 면이 더 탱글 해집니다.
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STEP 6/6라면을 3분 끓인 뒤 쭈꾸미와 대파를 넣어 1분 더 끓여 주면 야들야들 쫄깃한 쭈꾸미 라면 완성입니다.라면은 면의 굵기나 좋아하는 익힘 상태에 맞추어 시간을 조절해 주세요. 청양고추나 고춧가루로 맵기 조절하여 맛있게 끓여 드세요 ^^
- 쭈꾸미는 오래 익힐 필요 없이 마지막에 넣어 가볍게 데치듯 끓여주세요.
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