간단하면서 맛까지 좋은 양배추 대패덮밥 만들기
아이들이 먹기에도 부담없고 야채를 싫어하는 사람도 아주 맛있게 먹을수있는 덮밥입니다 몸에 좋은 양배추가 들어가 소화도 잘되면서 맛도 너무 좋습니다
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료(수저=밥수저)
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10대패삼겹살은 이 정도의 양이 딱 알맞아요
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10채 썰어놓은 양배추 두 줌과 다진마늘 1수저 넣고 볶아주세요
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STEP 5/10설탕 0.5 · 진간장 1 · 굴소스 0.5수저 넣고 양배추가 숨이 죽을 때까지 볶아주세요너무 숨이 죽을 때까지 볶기보단 살짝 아삭함이 있을 때까지만 볶아주는 게 좋아요
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STEP 6/10어느 정도 양배추가 숨이 죽으면 그 위에 계란 흰자만 넣어주세요 노른자는 따로 그릇에 놓으시면 됩니다
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STEP 7/10계란 흰자를 스크램블처럼 볶아주시고
마무리로 후추 톡톡 뿌려주고 한 번 더 볶아주세요
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STEP 8/10그릇에 밥 1인분을 넣고 그위에 양배추 대패볶음을 그대로 올려주세요
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STEP 9/10마무리로 계란 노른자와 통깨를 뿌려주면돼요 부추나 쪽파까지 데코해주면 더 보기좋답니다
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STEP 10/10많은 재료가 필요하지 않고 주재료인 양배추와 대패삼겹살만 있으면 돼요 특별한 게 들어가지 않았는데도 정말 맛있어요
- 우삼겹이나 닭가슴살 넣어도 정말 맛있습니다 !! 영양 만점인 재료들만 들어가서 부담없이 즐길수있어요 위에 좋은 양배추를 많이 넣어서 드셔보세요 양배추의 단맛과 고기가 너무 잘어울립니다
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