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다시마채무침~염장다시마 활용편!
염장다시마를 이용해서 젓갈다시마무침으로 밑반찬을 만들어봤어요
5인분 30분 이내 아무나

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

재료
양념
조리도구
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
염장다시마를 짠맛을 다빼신후 무쳐주세요 혹시 해초비린내가 거슬리는분께서는 무치실때 생강술이나 맛술을 조금 넣어주시면 되세요
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다시마무침 맛보장 레시피