톳나물무침 만드는법 새콤달콤 오독오독 씹는맛이 매력
칼슘과 철분이 풍부한 바다나물! 톳나물무침 다이어트를 하는 분들에게도 매우 좋다고해요.
2인분 
15분 이내 
초급 
조리도구
- 냄비
- 채반
- 볼
- 주방가위
- 소스볼
- 숟가락
- 도마
- 조리용나이프
- 위생장갑
- 밀폐용기
- 접시
조리순서
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STEP 1/5끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 빼준다. (데치는 순간 톳나물 색이 바뀜) 톳나물을 먹기 좋게 가위로 잘라준 뒤, 물에 넣고 주물주물하면서 씻어줍니다
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STEP 2/5
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STEP 3/5물기를 안전히 뺀 톳나물과 채 썬 무우를 볼에 넣고 그 위에 준비해둔 양념을 골고루 뿌려주세요. 그리고 깨소금 듬뿍! 깨소금을 많이 넣을수록 고소해서 맛있어요.
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STEP 4/5쉐킷 쉐킷 조물락 조물락 맛있게 무쳐줍니다. 저는 식초향이 쎄게 나는게 싫어서 조금씩 넣으면서 간을 보면서 무쳤어요.
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STEP 5/5먹기 좋은 통에 담으면 끝! 오독오독 씹는맛이 매력적인 톳나물 무침이 완성되었어요.
- 아삭한 무와 오독오독 씹히는 톳이 같이 어우러져 먹으니 씹는맛도 재미지고 맛고 새콤달콤하니 입맛 돋우기로도 참 좋은 반찬! 무엇보다 톳나물무침 만들기 정말 초초초 간단해요. ^^
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