2인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10진미채 120g을 준비해 마요네즈 약 2큰술을 넣고 버무려 주세요.
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STEP 2/10부드러움과 고소한 맛을 위해 20분 동안 그대로 둡니다.
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STEP 3/10
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STEP 4/10약불에 식용유 약 3큰술을 넣고 고춧가루 1큰술을 넣어 주세요.
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STEP 5/10고춧가루를 볶아 고추기름을 낸 후 불을 꺼 주세요.
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STEP 6/10고추장 1큰술 다진 마늘 1큰술 간장 0.5큰술 설탕 1큰술 올리고당 3큰술을 넣고 다시 불을 켜서 잘 섞어가며 끓여 주세요.
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STEP 7/10양념을 살짝 식힌 후 진미채에 양념 반 이상을 붓고
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STEP 8/10양념이 어느 정도 식으면 진미채를 조물조물 무쳐 주세요.
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STEP 9/10
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STEP 10/10불을 다시 키지 않아도 잘 버무려 져요. *이렇게 하시면 한번에 두 가지 밑반찬이 뚝딱 완성됩니다.
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