간장 진미채볶음 만들기 부드러운 진미채볶음 양념 레시피
아이들이 정말 좋아하는 간장 진매채볶음 레시피입니다. 만들어두면 든든한 밑반찬, 달콤 짭조롬한 간장 양념으로 맛있는 진미채볶음 만들어 드세요 :)
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5진미채는 물에 가볍게 씻은 뒤 물기를 짜고 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다. 자른 진미채에 마요네즈 1스푼을 넣어 잘 버무려 주세요.진미채를 물에 너무 오래 담가두면 맛이 빠져나가니 진미채에 수분을 주는 느낌으로 한 번 씻어 줍니다.
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STEP 2/5
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STEP 3/5
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STEP 4/5진미채에 양념이 고루 묻도록 뒤적여가며 볶아 줍니다.
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STEP 5/5진미채에 양념이 배면서 색이 진해지고 양념 물이 자작해지면 통깨를 넣은 뒤 남은 수분을 날리며 볶아 마무리합니다.
- 볶기 전 물에 가볍게 씻어 수분을 준 뒤 마요네즈에 버무려주면
냉장 보관 후에도 딱딱해지지 않는 진미채볶음을 만드실 수 있습니다.
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