참외피클 참외
참외피클을 만들어봤어요~ 오이피클처럼 맛있어서 스파게티같은 면요리와도 잘 어울려요~
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6끓기시작하고 1분정도 더 끓인 후 식혀줍니다. 빨리 식히기위해 다른 그릇에 옮겨부었어요~
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STEP 3/6
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STEP 4/6약 0.5cm 두께로 잘라줍니다.
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STEP 5/6유리병에 참외를 먼저 담고 식힌 피클물을 참외가 잠기도록 부어줘요.
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STEP 6/6냉장고에 하루 넣어놨다가 다음날 시원하게 먹으면 정말 맛있어요~
- 참외피클은 예뻐서 이쁘게 리본으로 묶어서 선물해도 좋을것 같아요~ 저는 짜장라면하고 먹었는데 너무 잘 어울리네요~
식초는 냄새가 안좋은것도 있더라구요. 은은한 사과식초나 다른 식초도 좋아요~
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