베이컨마늘볶음밥 레시피 한그릇요리

베이컨마늘볶음밥 레시피 한그릇요리

고소하고 담백한 베이컨마늘볶음밥 레시피

1인분

10분 이내

초급

라피네

[더보기] 소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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조리순서

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STEP 1/8

마늘 5~6알은 굵게 다져주시고 베이컨도 잘게 썰어주세요.
도마 , 조리용나이프
STEP 2/8

식용유 2T정도 넣어주고 약불에서 다진마늘을 넣고 먼저 볶아줍니다. 센불에서 볶다가 마늘이 타면 쓴맛이 납니다. 마늘이 노르스름해지면 베이컨을 넣고 볶아주세요.
궁중팬 , 조리용스푼
STEP 3/8

베이컨도 익으면 팬 한쪽으로 밀어두고 빈곳에 진간장1T를 넣고 살짝 끓여 눌린 후 재료들과 섞어주세요.
STEP 4/8

그리고 밥 한공기를 넣어주고 밥과 재료들을 섞어줍니다. 밥과 재료가 빨리 안섞이면 잠시 불을 끄고 밥을 섞어주세요.
STEP 5/8

맛소금 1꼬집 넣어서 잘 섞어준 후
STEP 6/8

버터 1조각을 넣고 녹여 밥과 섞어주면 볶음밥에 윤기도 돌고 풍미가 더욱 살아납니다.
STEP 7/8

베이컨마늘볶음밥 완성이요. 밥공기에 담아준 후 뒤집어 접시에 담아주면 보기에도 좋아요.
STEP 8/8

고소하고 담백한 맛있는 베이컨마늘볶음밥!! 진짜 맛있어요.
접시

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