떡볶이 황금레시피 백종원 즉석떡볶이 만들기 양념장 소스 만드는 법
언제 먹어도 맛있는 떡볶이 저는 떡볶이 정말 좋아하는데요 정착 레시피가 없어 항상 다르게 만들어 왔었어요 하지만 이젠 정착하려구요 백종원 떡볶이 황금레시피 로요!! 즉석떡볶이 레시피 인데요 적절한 비율로 잘 섞인 떡볶이 양념장이 정말 맛있어요~ 달달 매콤하니 과식을 부르는 백종원 떡볶이 소스 만드는 법 알려드릴게요
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 백종원 떡볶이 양념장 1회 분량
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10대파 1대 흰 부분은 어슷 썰고 초록 부분은 길쭉하게 썰어주세요 초록 부분은 고명으로 사용되어 큼직하게 썰어주었어요
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STEP 4/10자투리 당근이 있어 채 썰어 사용하였고
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STEP 5/10양파 1/4개 역시 채 썰어주세요
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STEP 6/10취향껏 소시지도 추가해 주었어요
냉장고 사정에 따라 재료 양을 가감해 주세요
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STEP 7/10모든 재료 넣고 녹도록 잘 섞어주세요 춘장을 넣는 본 레시피 대신 구하기 쉬운 짜장스프를 사용하였어요 춘장(짜장스프)는 색감을 좋게 해줘요고춧가루 3T 설탕 3T 고추장 2T 간장 1.5T 물 3T 짜장스프 1/3봉
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STEP 8/10
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STEP 9/10양념장을 모두 넣고 재료가 자작하게 잠길 만큼 물을 담아주세요면사리를 넣으면 조금 더 넉넉하게 넣어주세요
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STEP 10/10버너에 올려 테이블에서 끓이면서 드세요 끓으면 양념을 풀어주고 먼저 익는 면부터 드시고 취향껏 어묵과 떡을 골라드세요~
- 짜장스프는 생략해도 좋으며 카레 가루 약간 추가해도 정말 맛있어요 떡볶이 황금레시피 찾으신다면 꼭 추천드리고 싶은 레시피랍니다
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