닭가슴살부추된장무침 농심 비빔냉면

닭가슴살부추된장무침 농심 비빔냉면

집에 하나씩 가지고 있는 냉동닭가슴살과 부추로 고명을 만든 닭가슴살부추된장 비빔냉면

2인분

30분 이내

아무나

우당탕탕숏다&롱다레시피

재료검색 장보기 Q&A 노트

주재료계량법안내

닭가슴살
120g
부추
50g
홍고추
1개

양념재료계량법안내

된장
1T
양조간장
1T
다진마늘
0.5T
매실액
0.5T
고춧가루
1T
참기름
1T
통깨
1T

취향껏

조리도구

도마
조리용나이프
내열용기
전자레인지
볼
접시
냄비
요리젓가락
채반

노하우

닭가슴살 조리법
부추 손질법
부추 보관법
된장 조리법
양조간장 조리법
매실액 보관법
고춧가루 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

씻은 부추는 상한부분을 제거 한후 손가락한마디 크기로 잘라주세요.
부추50g
도마 , 조리용나이프
부추 손질법
STEP 2/9

홍고추는 반으로 갈라 씨를 제거한후 얇게 썰어주세요.
홍고추1개
STEP 3/9

냉동되어있던 닭가슴살을 전자레인지로 녹인후 닭가슴살결대로 살을 찢어주세요.
닭가슴살 120g
내열용기 , 전자레인지
STEP 4/9

된장1T /양조간장1T /다진마늘0.5T /매실액0.5T 고춧가루1T /참기름1T 분량의양념장을 섞어주세요
된장1T 양조간장1T 다진마늘0.5T 매실액0.5T 고춧가루1T 참기름1T
볼
STEP 5/9

닭가슴살,부추,홍고추 양념을 다같이 버무려주세요.
STEP 6/9

마지막으로 통깨를 취향껏 뿌려주세요.
통깨 취향껏
STEP 7/9

자극적이지 않고 된장소스를 넣은 닭가슴살부추된장무침
접시
STEP 8/9

비빔냉면을 삶고 양념을 잘 섞어주세요.
냄비 , 요리젓가락 , 채반
STEP 9/9

둥지 비빔냉면을 그릇담고 닭가슴살부추무침과 계란1개를
올려주세요.
계란은 취향껏 생략가능해요.

: 계란고명은 생략가능해요

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