2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11소세지는 뜨거운 물에 잠시 담궈 불순물을 제거해줍니다. 굽지 않을거라서 뜨거운물에 담궈줬어요,
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STEP 3/11그리고 체에 걸러 물기를 빼준 후
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STEP 4/11얇게 썰어줍니다. 꼬마김밥이라 김을 4등분해서 사용할꺼라 김의 길이에 맞게 소세지의 길이도 맞춰주세요. 저는 큰 비엔나소세지라 길게 4등분했어요. 어떤 소세지든 김의 길이에 맞게 사용해주시면 됩니다.
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STEP 5/11
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STEP 6/11
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STEP 7/11
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STEP 8/11김밥에 은근 밥이 많이 들어가더라구요. 밥 3공기에 맛소금 2꼬집, 참기름, 통깨를 넣고 주걱을 세워서 밥과 잘 섞어주세요. 밥의 간이 어느정도 있어야 김밥을 말았을 때 싱겁지 않아요.
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STEP 9/11김은 4등분해줍니다. 참 사진에는 빠졌는데 슬라이스치즈도 길게 4등분해주세요.
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STEP 10/11김의 거친면이 위로 올라오게 두고 밥을 얇게 펼친 후 슬라이스치즈를 올리고, 계란지단, 단무지, 소세지를 올려준 후 돌돌 말아주세요. 내용물에 욕심을 부리면 꼬마김밥이라 터져버려요.
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STEP 11/11돌돌만 꼬마김밥에 참기름 살살 발라주고 통깨까지 뿌려주면 아이들 좋아하는 치즈소세지꼬마김밥 완성입니다.
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