당근김밥 다이어트김밥 키토김밥 만들기 당근요리 김밥 잘 싸는 법
호불호가 나뉘는 야채 중 대표적인 야채가 아마도 당근이 아닐까 싶어요. 하지만 당근은 높은 카로틴 함량으로 체내의 나쁜 활성산소를 막아주는 역할을 하며 노화나 동맥경화 예방 및 시력보호에도 도움을 주는 건강한 야채이기에 자주 섭취하면 좋은데요. 당근을 즐겨 먹지 않는 사람도 맛있고 건강하게 먹을 수 있는 메뉴로 당근 김밥을 꼽을 수 있답니다. 저희 집 당근을 좋아하지 않는 1인도 이 당근김밥의 당근은 아주 맛있게 먹기에 적극 추천드리는 맛있는 당근김밥 만드는 방법 차근차근 소개합니다.
4인분 
90분 이내 
중급 
재료
- 재료
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400g
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10당근은 기름에 볶으면 베타카로틴이 더욱 흡수가 잘 되어 더욱 건강하게 섭취할 수 있어요. 예열된 팬에 식용유 3~4 큰 술 정도를 두른 뒤 소금 1/2 작은 술, 다진마늘 1 큰 술을 넣고 당근채가 부드러워질 정도로 볶아 준비해 주세요.
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STEP 3/10달걀지단을 만들어 줍니다. 6개의 달걀에 소금을 톡톡 뿌리고 잘 섞어 풀어줍니다. 예열된 팬에 식용유 적당량을 두르고 얇게 부쳐 주는데요. 달걀 6개 기준 4장의 달걀지단을 부쳐주면 얇은 달걀지단이 완성되어 잘게 썰어 풍성하고 먹음직스럽게 김밥 속 재료로 활용할 수 있어요.
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STEP 4/10잘 구워진 달걀 4장을 모두 겹쳐 펴 두고 절반을 접어 채 썰 듯 얇게 썰어줍니다. 달걀폭탄 김밥 비주얼로 맛있게 속 재료로 활용할 수 있는 김밥달걀지단 만드는 방법이랍니다.
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STEP 5/10밥 3공기 분량에 참기름 2 큰 술과 깨 적당량, 소금 톡톡 뿌려주고 고루 섞어줍니다.
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STEP 6/10당근김밥에는 당근과 함께 달걀지단만 풍성하게 넣어도 충분히 맛있지만 우엉도 함께 넣어주면 좋아요.
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STEP 7/10밥은 한 공기보다 적게 놓아줍니다. 최대한 밥 양은 줄여 얇게 펴주고 재료의 양을 풍성히 넣어줍니다.
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STEP 8/10메인 재료인 당근을 먼저 풍성하게 깔아주고요. 다음 달걀도 풍성히~ 그리고 직접 만든 쫄깃하고 맛있는 우엉조림도 풍성하게~ 마지막으로 맛살도 추가해서 넣어주었어요. 추가 재료는 준비상황과 취향에 맞춰 재료를 넣어주시면 되고요. 기본 당근김밥 메인 재료로 당근과 달걀을 풍성히 넣어주기만 해도 물론 최고!
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STEP 9/10재료를 꾹꾹 눌러가며 돌돌 말아줍니다. 마무리 아랫면이 바닥으로 오도록 하고 잠시 둔 뒤 썰어주면 김밥이 풀리지 않게 한입 쏙쏙 맛있게 드실 수 있어요.
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STEP 10/10잘 싼 김밥을 먹기 좋게 썰어주면 완성! 탄수화물인 밥의 양은 줄이고 당근과 달걀 등 속 재료를 풍성히 한 영양김밥 다이어트김밥 키토김밥이 완성되었어요. 일반 김밥에 비해 재료가 많이 들어가지 않기에 재료를 준비하는 시간이나 수고는 줄면서 맛과 영양은 일반김밥 이상으로 뛰어나기에 꼭 한번 만들어보시기를 추천드리는 메뉴랍니다. 식단 관리하시는 분들을 위한 든든한 메뉴이기도 하고 당근을 좋아하지 않는 분들에게 당근을 맛있고 풍성하게 섭취할 수 있는 메뉴인 당근김밥 다이어트김밥 키토김밥 만드셔서 맛있고 건강한 한 끼 식사 완성해 보시길 바랍니다.
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