편스토랑 류수영 설마 간장비빔국수 1인분 초간단 레시피
믿고 먹고 편스토랑의 류수영레시피 !! 너무 쉽고 간단하면서 맛까지 있는 설마,간장비빔국수 레시피입니다 1인분 기준으로 가져왔어요
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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또는 조미김
- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10묵은지를 찬물에 씻겨주세요 저는 잘린 묵은지를 사용했어요 자르지않은 김치로 사용하셔도됩니다
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STEP 3/10
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STEP 4/10끓는 물에 소면 1인분을 부채꼴 모양으로 넣어 면끼리 붙지 않게 집게로 휙휙 저어 2분간 끓여주세요강불넓은 프라이팬에서 국수를 삶으면 물이 넘치지않게 삶을 수 있어요
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STEP 5/10삶은 소면을 찬물에 담가 빨래하듯이 찬물에 서너번 헹궈 전분기를 없애주고 물기를 털어주세요
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STEP 6/10물기를 털은 소면을 적당량 잡아 반대 손에 돌돌 감아주세요
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STEP 7/10모양을 잡은 소면을 그릇에 옮겨 한 번 더 모양을 이쁘게 잡아주세요
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STEP 8/10소면위에 길게 썰어놓은 묵은지를 올려주고 만들어놓은 양념장을 모두 부어주세요
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STEP 9/10김과 통깨까지 뿌려주면 완성입니다
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STEP 10/10그대로 비벼서 먹으면 깔끔한 맛과 새콤한 묵은지와 적당한 달콤함이 너무 잘어울립니다
- 어린아이까지 맛있게 먹을수있는 국수요리 ! 너무 간단하고 맛있으니 꼭 만들어 보세요 !
간장비빔국수 맛보장 레시피
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