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참외비빔국수
여름철 별미중에 별미 참외를 활용해서 더 달달하고 더 매콤하게 참외비빔국수랍니다. 여름이면 너무나도 생각나는 그래서 제철이라서 더 향긋한 참외를 듬뿍 올려서 비빔국수를 한그릇 뚝딱 말아주었습니다.
4인분 20분 이내 초급
재료
조리도구
노하우
  • 소면 손질법
  • 삶은계란 조리법
  • 참외 손질법
  • 참외 보관법
조리순서
쿡팁
참외 1개를 깨끗하게 씻어준후 반으로 잘라서 속을 숟가락을 이용해서 파냅니다. 껍질은 그대로 사용하기 때문에 최대한 얇게 둥글게 썰어주세요.
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