전자레인지요리 제철 여름반찬 가지요리 /가지찜/ 가지무침/ 가지나물
영양도 풍부한 여름 제철 채소 가지로 만든 밑반찬 가지찜인데 불 사용 안하고 전자레인지로 간단하게 만들어 보았어요~ 불에 찌는거 보다 오버쿡이 되지 않아 식감이 더 좋더라구요^^*
3인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 무침 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9전자레인지 용기에 썰어 둔 가지를 담고 뚜껑을 닫아 주세요~
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STEP 3/9
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STEP 4/9다진파 1스푼, 다진마늘 0.5스푼 국간장 1스푼, 고춧가루 0.5스푼, 매실청 1.5스푼, 참기름 1스푼, 깨소금 약간 넣어 주세요~취향에 따라 고춧가루는 빼도 됩니다
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STEP 5/9골고루 섞어 가지나물무침 양념장을 만들어 주세요~
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STEP 6/9전자레인지에 돌려 익힌 가지는 한김 식혀 주고 크기가 크면 한번 찢어 주세요~
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STEP 7/9볼에 물기 꽉 짠 가지를 담아 주세요~
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STEP 8/9무침 양념장을 모두 넣어 주세요~
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STEP 9/9양념과 가지가 서로 잘 어우러지도록 조물 조물 무쳐 마무리 하면 가지나물무침 완성입니다
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