다이어트 토마토 파스타 만들기 토마토요리 매생이파스타
다이어트할 때면 무엇을 먹어야 하나 할 때가 있죠 그중에 생각나는 것이 매운 게먹고 싶다... 싶을 때가 있지 않나요? 그래서 준비해 봤습니다 저칼로리, 저지방으로 유명한 건강 식품인 매생이와 토마토!
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 메인재료
-
- 양념
-
-
고춧가루 대체가능
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/18면 삶을 물 1.5L 천일염 1/2 수저를 넣고 물이 끓으면 면을 넣고 삶아주세요!스파게티면※면수는 소스에 사용할 예정이니 꼭 간을 봐주세요※※본인 입맛에 간간할 정도면 좋아요※
-
STEP 2/18
-
STEP 3/18끓는 물에 30초 정도 데쳐 주세요 (손 데이지 않도록 주의해주세요!) 데치신 뒤 찬물에 식혀 껍질을 벗겨주세요칼집낸 토마토중불단단할 수록 껍질이 안 벗겨지니까 안 벗겨지면 더 데쳐주세요
-
STEP 4/18벗겨 주신 뒤에 잘게 다져서 따로 보관해 주세요 (잘게 다질수록 좋아요! 저는 식감을 원해서 좀 크게 썰었어요)콩까세라고 하는 방법인데요 껍질을 벗겨 다이스로 썰어주시면됩니다
-
STEP 5/18그 사이 다 삶아진 면은 건져 주시고 면수는 따로 보관해 주세요 면은 올리브오일에 살짝 터치해 준다는 느낌으로 비벼! 주세요삶아진 면올리브오일로 오일링을 해주면 면이 달라붙지 않고 윤기나게 보존이 됩니다
-
STEP 6/18
-
STEP 7/18
-
STEP 8/18
-
STEP 9/18
-
STEP 10/18다음 토마토를 잘 졸이듯이 볶아주세요
-
STEP 11/18면수를 조금씩 넣어가면서 볶아주세요 4~5번 반복하고 후추를 톡톡 쳐주세요 이렇게 되면 소스 준비는 완료되었습니다.
-
STEP 12/18팬에 불을 키지 않은 상태에서 올리브오일을 두르고 크러쉬드 페퍼(취향껏)를 넣어주세요
-
STEP 13/18양배추 먼저 숨이 죽을 때까지 볶아주세요
-
STEP 14/18다음으로 버섯 넣어주시고 살짝 볶아 주신 뒤
-
STEP 15/18오일링된 면을 넣어주세요
-
STEP 16/18면과 야채가 어우러지면 바로 매생이를 넣고 섞어주세요
-
STEP 17/18고생하셔서 만든 토마토소스를 넣고 볶아주세요
-
STEP 18/18
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,