얼큰한~ 라면! 열라면으로 더욱 얼큰하게!

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STEP 1/9

우선~ 팬에 식용유 1큰술 둘러주고~ 대패삼겹살을 먼저넣어서 볶아 주세요~
냄비 , 요리젓가락
STEP 2/9

핏기가 사라질 정도로 대패삼겹살을 구워주다가~ 파1줌 넣고, 아주 많이 많이 충분히 볶아주세요. 파가 숨이 확 죽을정도로 볶다가 양파 1/4도 채썰어서~ 넣고 충분히 볶아주세요!
STEP 3/9

양파도 숨이 죽어서 갈색빛이 돌기 시작하면~ 양배추도 한줌 넣어주세요~ 다 익을때 까지 충분히 볶다가~
도마 , 조리용나이프
STEP 4/9

진간장 1큰술, 고추가루 1큰술 넣어서 ~~
STEP 5/9

충분히 많이 많이 볶아주세요~ 고추가루가 타지 않을 정도로~!
STEP 6/9

잘 볶은 다음 따로 물을 끓여서, 평소 라면 끓이 때 넣는 문의 양보다 많이 부어주세요.
STEP 7/9

물 붓고~ 바로 라면 스프 투하! 이제 그냥 라면 끓이듯이 끓여주면 됩니다~
STEP 8/9

면사리 넣어서 면이 익을 때 까지 팔팔 끓여주면~
STEP 9/9

쨔란~ 얼큰하고 속 개운한 라면 완성!! 국물이 아주 얼큰하니 일품~~!!! 역시 여러 재료가 더해지니 아주 아주 맛있네요 ㅋㅋ 라면은 역시 이렇게 끓여 먹어야 제 맛인듯합니다
면기

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라면 맛보장 레시피