감자전 만들기 !! 바삭바삭한 쫄깃 감자전 !! 휴롬필수
바삭바삭 감자전이 먹고싶어 만들어 봤어요. 저는 휴롬을 사용해 만들었어요
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9휴롬에 넣고 돌려주세요.
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STEP 3/9그럼 건더기와 물이 분리가 되어 아주 쉽게 완성할 수 있어요.
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STEP 4/9감자에서 나 온 물은 가만히 두시면 전분이 가라 앉으면 위에 물은 버려주시고 전분만 사용해주세요.
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STEP 5/9이제 갈아 놓은 감자에 전분, 맛소금 0.5큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 6/9팬에 기름을 넉넉히 넣어주세요.
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STEP 7/9감자 반죽 반 정도를 팬에 놓고 잘 펴주세요.
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STEP 8/9앞뒤로 바삭바삭, 노릇노릇 하게 구워주세요. (가만히 보고 계시다 겉면이 노랗게 변하면 뒤집어 주세요)
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STEP 9/9간장에 찍어드시면 더 맛있습니다.
- 감자반죽은 보관이 되지않습니다. 먹을 만큼만 만들어주세요.(감자 중크기 10개로 감자전 2장 나왔습니다.) 자꾸 뒤집으시면 감자전이 부서질수 있으니 꼭!! 익을때까지 가만히 두세요.
5.00
리뷰별점
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라일락향~리뷰별점감자가 싹이 날꺼같아 모두 갈아서 맛있게 만들어 먹었습니다. 쫀득쫀득 고소하니 잘 익은 김치랑 함께 간식으로 잘 먹었습니다2024.10.13 22:13쉐프의 한마디바삭바삭 맛있게 잘 드셨다니~ 저도 기분이 좋아요^^ 오늘도 행복한 하루 보내세요~2024.10.14 09:26
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