아삭하고 비빔밥 재료로 좋은 무생채 만들기
아삭하고 맛있는 무생채 만들기 해 볼께요.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5아삭하고 맛있는 특히 슥슥 비벼서 먹어도 너무 맛있는 비빔밥 만들기 해 볼께요.
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STEP 2/5우선 무 반개기준으로 무를 적당한 크기로 채를 썰어 주세요.그리고 숨이 죽을 때까지 절여 주시구요. 그다음 절여지면서 나온 수분을 꽉짜서 벌려 주세요, 헹구지 않고 그냥 여기에 무칠껀데요,. 물기를 꽉 짜서 준비 해 주세요.
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STEP 3/5그리고 거기에 고춧가루2T를 넣고 버무려 고춧가루 옷을 입혀 주세요.
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STEP 4/5설탕1t.파한움큼.액젓1t.간마늘1t.식초1t.를 넣고 조물 조물 무쳐 주세요. 절여서 물기를 짠거라서 소금간은 안하셔도 되세요.
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STEP 5/5그럼 식초를 넣어서 새콤하고 아삭한 식감이 최고인 무생채 무침 완성이랍니다.
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