따끈한 도토리묵사발
덥다고 해도 아직은 찬 음식 먹으면 배가 아플때도 있지만 오늘의 요리는 도토리묵사발을 따끈한 국물로 만들었습니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7도토리묵사발을 소개합니다.
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STEP 2/7채소육수 900ml를 준비합니다. 소금과 후추가루를 넣어서 간을 맞추어주세요.
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STEP 3/7
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STEP 4/7계란 1개로 지단을 만들어서 준비합니다. 그릇에 채썰어서 준비한 도토리묵, 김치, 부추, 계란지단을 살포시 올려주세요.
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STEP 5/7따른한 육수를 재료들이 흐트러지지 않도록 천천히 부어주세요.
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STEP 6/7통깨와 김가루를 솔솔솔 뿌려주세요.
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STEP 7/7따끈한 도토리묵사발이 완성이 되었습니다.
- 따끈한 도토리묵사발의 육수는 시판중인 채소육수를 이용해서 밑간을 한후 편하게 만들어보시는것도 좋을듯 합니다.
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