6인분 이상
60분 이내
초급
재료
- 재료 60인분
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6고기가 익으면 물이나 육수를 넣고 조려주세요.
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STEP 3/6두부는 전날 물기를 빼주세요. 그리고 두툼하게 잘라 팬에 깔고 소금과 후추를 뿌려 간을 살짝 해주세요. 180도로 예열된 오븐에 15분정도 노릇하게 구워주세요.
-
STEP 4/6구워진 두부위에 슬라이스한 대파와 양파를 올려주세요.
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STEP 5/6그리고 준비한 고기양념을 올려 오븐에 한 번 더 구워주세요. (160도 15분 정도)
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STEP 6/6완성
- 60인분 기준입니다.
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