아무나
재료
- 톳 두부무침 재료
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1봉지
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1/2모
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1개
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1/2개
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조금
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- 톳 두부무침 양념
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1수저
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1/2수저
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1수저
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1스푼
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1수저
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조리도구
- 채반
- 냄비
- 조리주걱
- 볼
- 도마
- 조리용나이프
- 위생장갑
- 접시
조리순서
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STEP 1/6톳 판매는 대형마트에가면 봉지로 판매를 하는데요. 흐르는물에 잘 씻어..
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STEP 2/6톳 두부무침 재료 톳 1봉지 두부 반모 청양고추 1개 홍고추 반개 대파 흰부분 조금
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STEP 3/6끓는물에 1분정도만 데쳐내 흐르는 물에 씻어 물끼를 빼줍니다.
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STEP 4/6믹싱볼에 데친 톳을넣고 두부 반모 손으로 꼭~ 짜 물끼를 빼고 준비한 채소들을 넣습니다.
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STEP 5/6톳 두부무침 양념 된장 1수저 다진마늘 반수저 참치액젓 1수저 깨소금 1스푼 참기름 1수저
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STEP 6/6양념을 넣고 조물조물~~ 무쳐 접시에 담아냅니다.
톳두부무침 맛보장 레시피
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