KFC 코울슬로 만들기 콘 양배추 샐러드 드레싱
양배추 양파 당근 캔 옥수수 넣고 코울슬로 만들었어요
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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200g
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40g
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70g
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- 양배추 당근 절일 때
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- 코울슬로 드레싱 소스
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그릭 요거트와 홀그레인 머스터드 소스가 없으면 마요네즈로 대체해도 된답니다.
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/13
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STEP 2/13당근(40g) 1/3 개도 양배추 크기로 작게 썰어 주세요.
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STEP 3/13양파(70g) 1/2 개도 양배추 크기로 썰어 줍니다.
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STEP 4/13
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STEP 5/1310분 정도 절여 줍니다.
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STEP 6/13썬 양파는 매운맛을 제거하기 위해 물에 5 분 정도 담갔다가 건져 물기를 빼 줍니다.
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STEP 7/13캔 옥수수 7 큰 술은 체에 밭쳐 물기를 빼 줍니다.
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STEP 8/13절인 양배추와 당근에서 나온 물은 따라내고
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STEP 9/13키친타월로 꼭꼭 눌러 남은 물기를 제거해 줍니다. 이때 양배추와 당근 절인 것은 물에 씻지 않고 물기만 제거합니다.
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STEP 10/13물기 제거한 양배추 당근에 캔 옥수수를 넣어 주세요.
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STEP 11/13설탕 1 큰 술 소금 1/4 작은 술 식초 1 큰 술 마요네즈 3 큰 술 그릭 요거트(없으면 마요네즈) 1 큰 술 홀그레인 머스터드소스 1 큰 술을 넣고 골고루 섞어 줍니다.저는 그릭 요거트와 홀그레인 머스터드소스가 있어서 넣어 줬는데요. 없으면 마요네즈로 대체해도 된답니다.
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STEP 12/13드레싱 소스를 모두 넣고 골고루 섞어 마무리합니다.
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STEP 13/13새콤달콤 고소한 양배추 샐러드 코울슬로 입니다.
- 한번 절인 채소는 물기를 제거해서 버무립니다
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