애호박두부전 애호박과 두부 기가 막히게 소름돋는 조합
요즘 애호박이 저렴하니.. 해먹을 음식이 다양한데~ 아이들이 좋아할만 할 애호박두부전을 만들어 봤어요! 유튜버 간단해요리 님의 굿아이디어~! 세모 모양의 호박전 레시피를 활용해 애호박두부전을 만들어 봤답니다~
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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12장
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1/2모100g
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200g
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- 양념재료
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약간
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약간
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1큰술
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 주방필러
- 스텐트레이
- 볼
- 프라이팬
- 뒤집개
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6길게 슬라이스한 애호박 소금 3~4꼬집 뿌려 밑간 및 수분을 빼주세요
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STEP 2/6두부 1/2모 소금 2~3꼬집 뿌려 밑간, 수분을 빼줘요
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STEP 3/6스팸 200g 뜨거운 물에 담가 불순물을 제거하고 으깨주세요 두부도 으깬 뒤 소금 2~3꼬집, 후추 넣어 잘 섞어요
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STEP 4/6애호박은 물기를 닦아내고 전분가루 탈탈 묻혀요
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STEP 5/6애호박 위에 반죽 올리고 세모 모양으로 접어가며 반죽을 감싸요
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STEP 6/6예열한 팬에 기름을 두르고 올려 앞, 뒤 노릇하게 익혀주면 완성입니다 (중약불)
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