웨지감자 만들기. 에어프라이어 감자튀김 만드는 법
소금, 후추로만 간을 해도 담백고소하니 계속 손이 가는 감자요리, 아이들 간식이나 간단한 맥주안주가 필요하신 분들은 꼭 만들어 보세요 :)
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
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2개
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3꼬집
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넉넉히
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2큰술
-
1작은술
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조리도구
- 세척솔
- 도마
- 조리용나이프
- 볼
- 키친타올
- 조리용스푼
- 에어프라이어
- 유산지
- 접시
- 소스볼
조리순서
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STEP 1/8감자는 큰사이즈로 2개 준비해 주세요
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STEP 2/8감자는 껍질째로 사용하기 때문에 솔을 이용하여 깨끗하게 세척해주세요
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STEP 3/8세척이 끝난 감자는 반달모양으로 잘라주세요
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STEP 4/8전분기 제거를 위해 물에 10분 담가주세요. 그리고 10분 후 흐르는 물에 한번 씻어낸 후 키친타올로 물기를 닦아내주세요
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STEP 5/8감자를 볼에 담아주세요
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STEP 6/8가는소금 3꼬집, 올리브유 2큰술을 넣어주세요
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STEP 7/8후추와 파슬리 1작은술도 넣고 조물조물해 주세요
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STEP 8/8에어프라이어 180도 13~15분 돌려주시면 끝입니다!
- 감자의 껍질에는 칼슘, 비타민C, 식이섬유, 철분등이 함유되어 있다고 합니다. 우리 몸의 독소를 배출하는 기능 또한 뛰어나다고 하니 껍질째로 드시는걸 추천드립니다 :)
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