양배추 고구마샐러드:음식궁합+식감궁합도 좋은 요리
음식궁합은 물론 서로 다른 식감으로 먹는 즐거움을 배가시키는 양배추와 고구마의 만남
6인분 이상 
60분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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비건
조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6
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STEP 4/6양배추를 넣고 다진 견과류도 넣는다
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STEP 5/6마요네즈와 홀그레인머스터드를 넣고 버무린다.
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STEP 6/6소금과 후추를 갈아넣고 마무리단맛 추가가 필요할 경우엔 꿀을 넣어주세요
- 고구마와 양배추 모두 찬성질이라 몸이 찬 사람은 주의를 요하는데요..그래서 따뜻하다 못해 뜨거운 성질의 씨겨자소스 (홀그레인머스터드)를 넣어주었어요^^;;꿀이나 계피를 넣는 것도 찬성질을 누그러뜨리는데 도움이 된다고 하니 참고해 주세요
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