감자샐러드 샌드위치:삶은계란도 함께 넣어 부드럽고 든든한 으깬감자샐러드

감자샐러드 샌드위치:삶은계란도 함께 넣어 부드럽고 든든한 으깬감자샐러드

감자마요샐러드와 당근라페를 넣어 만든 든든한 샌드위치

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STEP 1/11

감자와 당근, 달걀을 찐다. (당근은 10분 안되어 꺼냈고 실온의 달걀은 13분, 감자는 30여분 쪄주었어요)
감자칼 , 도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 찜기
감자 손질법
STEP 2/11

양파는 다져 물에 담가둔다. (양파는 10여분 이상 물에 담가 매운기를 빼고 물기를 꼭 짜주세요)
볼 , 채반
양파 손질법
STEP 3/11

찐당근은 잘게 다진다
당근 손질법
STEP 4/11

찐달걀은 매셔로 으깬다
STEP 5/11

삶은감자도 매셔로 으깬다
볼 , 매셔
STEP 6/11

준비한 재료를 볼에 담고 소금 후추 갈아넣는다
STEP 7/11

마요네즈와 홀그레인머스터드 넣어 버무린다.
STEP 8/11

파슬리가루를 넣고 마무리
STEP 9/11

식빵에 좋아하는 잼이나 소스를 바른다 (식빵 한쪽은 와사비허니머스터드, 다른 한쪽은 당근쨈을 발라주었어요)
STEP 10/11

감자샐러드와 당근라페를 각각 얹는다
STEP 11/11

랩핑 후 반으로 자른다

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