#양파볶음 #양파요리
햇양파가 나올 때
부지런히 양파요리 만들어요~
오늘은 양파만 있으면 휘리릭 만드는 양파요리
양파볶음 입니다.
양파볶음
햇양파요리~ 양파볶음
햇양파볶음 만드는법
양파2개, 베이컨 두줄,
꽈리고추 3개, 쪽파 두줄,
간장, 후추 톡톡, 소금 톡톡
햇양파
겉잎이 얇고 하애요~
양파손질
껍질 벗기고 씻어서
반갈라 뿌리쪽 잘라내고
먹기좋게 썰어요~
베이컨
잘게 잘라서
전자레인지에 살짝 돌려 기름기를 빼요~
꽈리고추 반갈라 씨배고
굵게 채썰어줘요~
팬에 기름 두르고
양파 넣고 달달~
어느 정도 양파가 투명해지면
베이컨, 꽈리고추 넣고 달달~
간장 조금 넣고 간장양파볶음
간장은 색감만 주고
짭조름 베이컨 들어가 추가 간 안해도 됩니다.
소금만으로 간해도 됩니다.
양파의 볶기는
살짝 볶으면 아삭아삭~
오래 볶으면 달큰함이 더 많아지고 부드러워요~
취향대로 볶으세요~
전 아삭아삭~
후추 톡톡으로 양파볶음 마무리~
양파베이컨볶음 완성
양파만 볶아도 달큰하니 맛난데
짭쪼름 베이컨 들어가 더 맛나다는~
그냥 밥반찬으로 먹어도 좋고~
볶음밥에 올려도 좋고~
덮밥으로 올려도 좋아요~
국수에 올려도 별미~
양파반찬
양파의 영양
혈압을 낮추고 혈당을 조절해준다
심혈관질환 예방에도 좋다
신진대사를 촉진하고 지방분해를 해 다이어트에 좋다
항암효과에 좋다
위벽을 보호하고 소화가 잘된다
헬리코박터균을 억제시켜 장기능 강화에 좋다
베이컨양파볶음
베이컨에 꽈리고추 색감도 좋고 맛도 좋아요~
약간 싱겁게 볶아 싱거우면
청양고추장아찌 간장 뿌려 드시면
새콤하니 개운하니 맛나답니다.
오늘뭐먹지? 양파요리
양파베이컨볶음 양파볶음입니다.
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